所谓的离心力水波蛋 就是不依靠任何工具 只靠水流旋转时离心引力形成的水波蛋！
这种技巧哪怕是从业数年的厨师都有可能失败 更何况他们这些业余选手？！
更多人望了过来。
离得远些的选手看不清 索性离开自己的位置 蹭蹭蹭的跑到简洛西的料理台前 包括惊讶的汪小悌在内 将简洛西团团围住——
只见她的煮锅里 沸腾的水已经形成美妙的涡旋 而鸡蛋就在涡旋之中顺时针旋转 逐渐变成一颗雪白滚圆的水波蛋！
简洛西拿起汤勺 撇开表层蛋白絮 伸进水里将蛋托住 慢慢捞出来。
汪小悌替简洛西捏了一把汗 在一旁紧张的小声提醒：“慢一点……轻一点……你确定熟了吗？要不要再煮5秒？”
“不用呀~”简洛西的动作轻巧熟练 “现在捞出来刚刚好 鸡蛋自身的热度会继续加热蛋黄 再煮就要老了。”
水波蛋浮出水面 滑嫩的蛋白就像雪一样细腻 嫩得没有一丝皱纹！
简洛西把勺子放在盘子上 稍稍倾斜 勺子里白嫩嫩的水波蛋便滑到盘子中间 轻轻晃动 Q弹感十足。
太完美了！
绝对完美的水波蛋！
四下里传来阵阵惊叹。
若是实力差不多的选手 大家可能会心生嫉妒 可是简洛西的技巧显然超出他们一大截 此时此刻 他们心里只有膜拜！！！
“这手法神了！”
“离心力水波蛋！而且一次成功！”
“很多大厨都没办法保证自己能一次成功！”
“会不会是运气好？”
“她连鸡蛋什么时间熟都计算好了 你说是不是运气好？”
“这人到底什么来路啊……”
“哪家大厨的徒弟吗？”
“这样的高手
✬喜欢看花花了写的戏精老公今天作死没_第19章 教教我吧吗？那就记住未来小▸说的域名ｉｗｚｓ．com✬(请来未来小▸说▸看最新章节▸完整章节)
我觉得她肯定有背景……”别的选手不了解简洛西 可是曾和她把酒言欢的汪小悌太清楚了——什么背景？人家既没有上过烹饪学校 也没有拜过师！
人家只是开了一家快倒闭的小餐馆 主营宫保鸡丁盖饭、小炒肉盖饭、青椒肉丝盖饭、番茄鸡蛋盖饭……
汪小悌看着人群包围中的简洛西 他 沉默了。
“倒计时 还有15分钟！”霍克高声提醒。
众人纷纷回神 意识到时间已经过半 赶紧跑回自己的位置继续比赛。
简洛西也没闲着 油锅的温度已经热到她满意的状态 她往油里撒了一点细盐 然后挑出第二枚鸡蛋 轻磕锅沿 单手一个鸡蛋落入油中 滋啦啦——
这声响瞬间愉悦了她的耳朵。
她翘了翘嘴角 盖上锅盖 同时关火。
蛋白以肉眼速度凝固 30秒后 一个嫩嫩的单面溏心煎蛋成形了！
“又是一次成功？你也太厉害了吧！！！”
身后再次传来惊叹声 简洛西扭头看去 认出身后的女选手是上次在复选赛中见过的年轻女人 不过那时她还顶着一头大波浪卷发 今天却变成黑长直 简洛西差点没认出来。
“教教我吧！拜托拜托——”
对方双手合十 一副乞求的模样冲她小幅度作揖。
“还能这样？！”旁边的汪小悌立即不平静了 他才是和简洛西关系最熟的好吗？要教也应该先教他啊！
那女人理直气壮的冲汪小悌道：“节目组又没说不让人教！”
汪小悌一惊 下意识去看评委。
怎么回事？三位评委好像完全没有阻拦的意思啊！
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