被裴一诺说中了。

10号还是海鲜——香煎比目鱼配烤小胡萝卜以及烟肉油醋汁沙拉。

坦白讲 整道料理 无论是摆盘的精致度 还是元素搭配的和谐度 都非常优秀 但是嘉宾在品尝之后 仍然反应平平。

观众要看的 当然不是这种没有感情的试吃 可如果只是味道一般的食物 硬要嘉宾做出夸张的好美味的表情 也实在强人所难。

一时之间 弹幕纷纷不平静了。

【顶级星厨的选手到底行不行啊?除了海鲜就不会别的了?】

【再好吃的海鲜 这么连着吃也会腻啊】

【选手和选手之间貌似没有隔开吧?都知道身边的人做什么菜 怎么也不想办法避开?】

【我看他们是没法避吧?嘉宾这也不吃那也不吃 选手很难办的。】

【要我说 西餐就是不行!不如咱们中餐花样多!再挑食也能给嘉宾做出几道没得挑的菜!】

【西餐不行你最行?连饭都不会做哪来的脸在那儿吹牛逼?】

【都着什么急!我家萝卜哥哥的菜还没上呢!】

【就是就是!小罗哥哥做的是猪肉 不是海鲜!】

【哭包西的菜也没上吧 我记得她做的是什么当仁?当仁不让?】

【是仁当啦……】

……

10号之后 嘉宾们选了5号 这次终于不是海鲜了。

但是比海鲜也强不了多少 因为是一道全素菜——洋甘菊奶油煎胡萝卜。

通常在西餐里 如果只上一道菜的话 厨师会尽量做到营养均衡。

比如最常见的 一份煎牛排里摆几朵西蓝花 再加一份土豆泥

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这就是最基础的蛋白质、维生素、碳水化合物组合。

而洋甘菊奶油煎胡萝卜这道菜 明显缺少蛋白质的部分。

“这应该是苏半夏做的。”米柔低声对裴斯年说 “她是素食主义者 可选的食材范围比其他人窄 这样的比赛对她很不利 能做到这种程度已经很难得了。”

米柔对裴斯年这样解释 是因为她知道 裴斯年对这档节目 乃至节目中的每个选手 都抱了很大期望。

现在出餐的质量不高 心里一定感到失望。

可是同时她也觉得 选手能在短短四周成长成这样 已经很好了。

裴斯年吃了两口 面无表情的看向霍克:“我记得刚才 有个人好像说过 选手的表现都超出了预期。”

眼神仿佛在问:这就是你所谓的超出预期?

霍克无奈摊手:“我哪知道他们那么倒霉 选的菜全是没超出预期的。”

裴斯年:“…………”

米柔赶紧笑呵呵的缓和气氛:“其实也还好啦 那道炭烤大虾不是评价都很高吗?只是前后都是海鲜 所以显得不出众 但是分数肯定不低。”

霍克皱眉:“炭烤大虾一看就知道是单清做的 她料理海鲜的基本功很扎实 可摆盘未免太随意了 感觉就是随手堆一堆就出餐了。”

米柔笑道:“那你下次培训课可以讲讲摆盘艺术。”

霍克撇了下嘴角 “我怕她是缺少艺术细胞。”

几人说着话 那边的嘉宾已经打完分数 并叫了工作人员去端下一道料理。

霍克听见他们选的是8号 顿时抬手捂面 神情一言难尽。

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