虽然得到了负面评价 但似乎也没有多少意外 她今天的状态确实不佳。
周雅南低着头退下 下一位被点评的选手是纪雪娴。
同样选用了海鲡鱼作为主食材 她也使用了芜菁作为配料 不过和周雅南稍微有些不一样——
“海鲡配烤嫩芜菁 以及鸡汁酱。”
纪雪娴将酱汁淋上 酱汁的颜色是浅褐色 与外焦里嫩的海鲡鱼相得益彰 香气逼人。
“啊哈~这就是那个鸡汁酱。”爱德华还记得这个 “我从没见过用鸡汁酱搭配海鲡。”
纪雪娴笑了笑 “那今天正好可以尝尝。”
爱德华咧嘴 立即看向身边两位同伴 “你们看见她脸上的笑容没有？好像很自信的样子啊！”
纪雪娴赶紧摆手 “大家都很优秀 我没什么自信 不过我很高兴自己能有这个机会做出尝试……”
她顿了顿 将周雅南也拉过来 手牵着手 “比赛进程快到尾声了 烹饪的机会做一次少一次 我们都希望每一次都竭尽全力 做出自己最满意的料理。”
米柔很感动 认真看着她们俩 “作为评委 我们也会珍惜每次品尝的机会 能够通过料理去了解你们每个人 是我们的荣幸。”
“谢谢。”纪雪娴笑了笑。
裴斯年没有和她们一起抒情 平静的尝过一口海鲡鱼 “……熟度刚好 调味恰当 不过今天的优秀料理有很多 我不确定这种程度能否晋级。”
“我认为鸡汁酱的使用是一大突破！”爱德华给予褒奖 “酱汁让整个料理的口感变得强烈 我认为做得非常好 尤其你是一位烘焙选手 应该不擅长做咸食 所以你的进步真的很大！”
米柔笑盈盈看着纪雪娴和周雅南：“下次继续加油。”
两人端起餐盘 回到自己的料理台 都松了口气 接下来她们只需要等待结果。
米柔朝单清和谢萤歌招招手 笑意温和 “好了 轮到你们俩了 两位椰子选手。”
其实这说法不算精准 因为谢萤歌做的几乎是个大杂烩 刚端上来时 三位评委都不看好 因为用料太杂 除了椰子 里头还有螃蟹、龙虾、鲷鱼、胡萝卜、玉米 以及米饭。
可是品尝之后
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味道居然出人意料的和谐 没有任何一样出挑的味道 椰子将海鲜与蔬菜成功调和了起来 是一道相当优秀的杂烩海鲜汤。爱德华连声感慨 直说谢萤歌是一位被低估的选手。
米柔在一旁说俏皮话：“因为大家都被她的颜值吸引了注意力。”
谢萤歌惊喜若狂 差点原地蹦起来！说实话她自己都不相信自己 可她就是得到评委表扬了啊！
裴斯年面无表情的朝单清招了招手 “过来 说说这是什么。”
单清蹙眉看了他一眼 “椰香奶油泡芙。”
“这个摆盘……”裴斯年按了按眉心 “是什么意思？”
单清觉得他有点没事找事 “摆盘就是好看啊 没什么意思 泡芙下面是椰子壳 周围一圈是烤过的椰子片和黑巧克力碎。”
裴斯年闭了闭眼睛 语气沉重：“单清 我希望在摆盘方面 你能多向其他选手学习 谢萤歌能把一盘杂烩汤摆出高级料理的感觉 你这盘……端上来的时候 我以为是我爷爷的骨灰盒。”
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单清：“……”
“底下的椰子壳除了让人联想到头盖骨 毫无用处。”裴斯年烦躁道 “这玩意 你叫我怎么吃得下去。”
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